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大庆萨尔图区开展进口食品大排查、大清仓、大见底专项整治行动

2022-11-30 04:48:40 2007

摘要:1月20日晚,萨尔图区市场监管局收到大庆市市场监管局连夜下发的《大庆市进口食品疫情防控大排查专项行动方案》的紧急通知后,局班子连夜部署,组织辖区六个市场监督管理所、食品生产流通科、餐饮监管科等相关科所人员,并协调风湿骨病医院提供医护人员进行...

1月20日晚,萨尔图区市场监管局收到大庆市市场监管局连夜下发的《大庆市进口食品疫情防控大排查专项行动方案》的紧急通知后,局班子连夜部署,组织辖区六个市场监督管理所、食品生产流通科、餐饮监管科等相关科所人员,并协调风湿骨病医院提供医护人员进行核酸检测的技术支持。于1月21日开展了为期十天的进口食品疫情防控大排查专项行动。

此次工作的排查重点是:进口冷链食品和进口非冷链食品。


  针对进口冷链食品,主要检查方面:一是排查经营者是否建立并执行进货查验记录制度,严格进货查验和索证索票,从事批发业务的进口冷链食品销售单位还要建立并落实销售记录制度;二是排查进口冷链食品经营者对进口冷链食品是否实行“三专管理”即专库存储、专区管理、专用通道进货(进口冷链食品的存储、装卸、搬运要与其他货物完全隔离);三是排查进口冷链食品经营者是否在“黑龙江冷链”平台注册,准确录入经营食品信息,做到应注尽注、应录尽录;四是排查进口冷链食品是否具备集中管理仓出仓证明,入境货物检验检疫证明、核酸检测报告和消毒证明,黑龙江冷链追溯码等资质材料。

针对进口非冷链食品,包括进口糖果、酒水、饮料、巧克力、水果等。主要检查方面:一是排查经营者是否具有合法证照资质、从业人员按要求进行核酸检测;二是排查进口食品是否具备入境货物检验检疫证明、消毒证明、核酸检测证明等资质材料;三是排查进口食品经营单位是否建立并落实进口食品进货查验记录制度,并按规定保留相关记录和凭证,从事批发业务的进口食品销售单位还要建立并落实销售记录制度;四是排查进口食品是否有中文标签及中文说明书,进口食用农产品的包装或者标签应当符合我国法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,并载明原产地,境内代理商的名称、地址、联系方式;五是排查进口食品经营场所是否符合保障食品安全的要求,储存、运输和装卸进口食品的容器、工具和设备是否安全无害、保持清洁,是否符合保证食品安全所必须的温度、湿度等特殊要求。


市场监管人员放弃了周六周日休息时间,加班加点。此行动开展三天以来,共排查农贸市场4个,食品销售门店72个,商场超市27个,餐饮服务场所35个,其他场所6个,共计排查进口食品6.01吨。累计对进口食品从业人员核酸检测175人、食品内外包装核酸检测428份、环境场所核酸检测122份,垃圾核酸检测1份。核酸检测结果全部为阴性。专项行动将持续到1月31日。

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