摘要:微信里美食的订阅号爆了表,好看的文字将美味呼之欲出,“好伦哥”的字眼意外的上了头版头条好伦哥转型海鲜自助,是自我救赎还是回光返照?98元的夜场好伦哥,眼前的东西让我眼花缭乱,让我想起清迈小镇千人火锅的壮观场面,那天晚上好伦哥的负责人满桌的询...
微信里美食的订阅号爆了表,好看的文字将美味呼之欲出,“好伦哥”的字眼意外的上了头版头条
好伦哥转型海鲜自助,是自我救赎还是回光返照?
98元的夜场好伦哥,眼前的东西让我眼花缭乱,让我想起清迈小镇千人火锅的壮观场面,那天晚上好伦哥的负责人满桌的询问意见,打趣着自己的品牌,“好伦哥是不是也没有那么LOW了”
为了突出好伦哥在海鲜自助方面的转型,餐厅下足了功夫冰鲜池铺满了各式各样的海鲜,牡蛎、螃蟹、大虾、各种贝类
顾客若是喜欢吃原汁原味的海鲜,冰鲜池周边都挂满了小竹筐,自己动手”打捞“产品,送到加工的区域,增加了不少乐趣
要是喜欢重口味的顾客,在凉菜区的附近有椭圆形辣锅,里面堆放的也是刚才的水产品。不过要提醒的是,煮的没有捞的快,要先看看熟没熟才能吃哦,对于我来说还是更喜欢浸入辣汁的海鲜
还有一些是后厨加工好的,比如粉丝扇贝和小鲍鱼,不过这款小鲍鱼并非鲍鱼,主要以蟹棒为主,服务员还提示可以先尝尝,喜欢再来拿,都非常贴心。
冰鲜池的旁边还有一些生鱼片,看着还是挺新鲜的,当然三文鱼之类的就别妄想了,毕竟这不是日料店,有这些已经相当满足
餐厅还设立了铁板区,为了避免等候时间过长,铁板区只精简加工四种海鲜食材。先来四串巴掌大的铁板大鱿鱼!
热菜区可都是硬货,同桌的男式满载而归了好几盘子肉
这边的热菜消耗的很快,不会出现一道菜放凉许多的状况
腔骨、猪蹄、大肉串,闹得我都忍不住呷几口
为了更加迎合年轻人的美食喜好,好伦哥这次加大力度在甜品方面
光是看看种类我都不知道拿什么好!芝士蛋糕、慕斯蛋糕、曲奇饼干还有cupcake
造型上也不含糊,不是光秃秃的蛋糕,芝士上有巧克力网做装饰,慕斯蛋糕上有草莓点缀
转型后的好伦哥还推出了巡台服务
感觉简直把”金汉斯“”戈拿旺“等店的特色集于一身
这种巡台服务极大的避免披萨放凉,口味不佳的问题
还有大热的榴莲披萨,可以去窗口预约一下,分成9寸和12寸,为了吃到烫口的披萨可千万别回座位,等个几分钟就出炉啦
呈现的这些只是凤毛菱角,自助饮料台忘记拍照,冷热饮超多,最喜欢巧克力奶,高乐高的味道~超级浓!在甜品区还有八喜冰淇淋!我觉得比哈根达斯好吃!
餐厅内犹如海洋般的梦幻感也绝对会让你面子十足!如果说水货是打造海洋氛围的第一家餐厅,那么好伦哥的这次华丽升级简直是完美了海洋场景。水纹的投射灯光和贝壳等装饰元素,点滴细节让你从第一眼就觉得到位、舒服
这样的好伦哥你心动了吗?
98元的有没有觉得物超所值呢?
年根儿了,赶紧聚起来吧
目前仅限东大桥店与马家堡店哦